Desi exista multe post-uri despre ferma de scoici din Bulgaria, am sa arat cateva detalii pentru cei interesati, sau pentru cei care nu au fost pana acum in acest loc.
Voi face aceste precizari si pentru prietenul meu Sorin, care m-a rugat sa-i explic unde se afla "ferma de scoici" si cum este restaurantul.
Vreau sa va spun ca noi frecventam aceasta locatie din anul 2008 si pot spune ca suntem multumiti de preparate si incantati de locatie si priveliste.
Ferma de scoici de la Dalboka se afla cam la 30-40km de la Vama Veche, pe drumul spre Balcik. Urmariti indicatorul Cap Kaliakra, (virati stanga din drumul principal), treceti prin Kavarna si continuati drumul spre Cap Kaliakra. La numai 2-3 km de la iesirea din Kavarna, este un indicator pe partea dreapta care indica restaurant Dalboka, este un drum asfaltat prin camp ce duce spre mare).
Pentru cei care au GPS coordonatele sunt 43.4037N, 28.3887E. Inserez alaturat si o harta cu locatia Restaurantului Dalboka.
Vizualizaţi Restaurant scoici pe o hartă mai mare
Voi face aceste precizari si pentru prietenul meu Sorin, care m-a rugat sa-i explic unde se afla "ferma de scoici" si cum este restaurantul.
Vreau sa va spun ca noi frecventam aceasta locatie din anul 2008 si pot spune ca suntem multumiti de preparate si incantati de locatie si priveliste.
Ferma de scoici de la Dalboka se afla cam la 30-40km de la Vama Veche, pe drumul spre Balcik. Urmariti indicatorul Cap Kaliakra, (virati stanga din drumul principal), treceti prin Kavarna si continuati drumul spre Cap Kaliakra. La numai 2-3 km de la iesirea din Kavarna, este un indicator pe partea dreapta care indica restaurant Dalboka, este un drum asfaltat prin camp ce duce spre mare).
Pentru cei care au GPS coordonatele sunt 43.4037N, 28.3887E. Inserez alaturat si o harta cu locatia Restaurantului Dalboka.
Vizualizaţi Restaurant scoici pe o hartă mai mare
La un moment dat drumul devine abrupt si coboara pana aproape de mare, unde este localizat restaurantul
Veti intalni multe masini parcate, multe dintre ele cu numere de Romania. Cautati sa parcati cat mai aproape de mare daca nu vreti sa urcati "cu burta plina" pana la masina.
Dupa ce coborati veti intalni plaja ingusta, amenajata unde se afla cele doua restaurante, unul in partea stanga si unul in partea dreapta. |cu privire la acestea parerile sunt impartite, noi am mers mereu la cel din stanga, la cel din dreapta mancarea pare gatita cu mai multa grasime. Nu cred in afermatiile unora care sustin ca unul din restaurante ar servi scoici de la supermarket. Eu personal am vazut pescari cu barca ce aduceau scoici din larg de la ferma de scoici.
Nu va asteptati la restaurante elegante, aranjate cu fast, importanta este mancarea buna, proaspata si mai ales ieftina. Aveti jos o fotografie cu meniul restaurantului
din care puteti alege cu incredere prepate din scoici si peste. Pentru cei care nu consuma peste, vor gasi si salate precum si preparate din pui.
Dintre preparate am sa emunar, icre, stavrid (mic) prajit, frigarui de scoici, scoici natur, scoici cu sos de usturoi si ardei iute preparate intr-o oala traditionala, ciorbe de scoici si peste, scrumbie, calcan, zargan, chefal, lavrak, etc.
Preturile sunt accesibile, un meniu de trei persoane cu: icre, 3 ciorbe (2 de scoici si una de peste), o portie de scoici "natur", 2 postii scoici cu usturoi, o portie stavrid prajit, 2 beri, un prigat si o inghetata au fost 50 leva adica aproximativ 25 EUR.
Ultima data am fost acolo pe 15.05.2011. Totul a fost perfect si de abia astept sa mergem tura urmatoare.
Daca aveti drum pe la Vama Veche ori pe la Balcik, nu ezitati sa viyitati ferma de scoici si restaurantul de la Dalboka - o sa va placa.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu